Descubre nuestra carta -Ikus ezazu gure eskaintza
Menú – Eguneko platerak
Patatas bravas /Patata biziak Patatas, salsa ali-oli y salsa brava/ Patata, saltsa ali-oli eta saltsa bizia |
5,5€ | ||
Patatas La Droguería / Patatak «La Droguería» Patatas con salsa ranchera, bacon, y queso gratinado/ Patata saltsa rantxeroa, hirugiar eta gazta gainerrea. |
7 € | ||
Patatas chorrillana/Patatak txorrillana Patatas, cebolla pochada, tiras de ternera, salchicha y queso/Patatak, tipula frijitua, txahala, saltxitxa eta gazta. |
|
|
8.5€ |
Puntillas de calamar/Txipiroi irineztatuak | 8 € | ||
Setas a la plancha / Perretxikoak plantxan | 6 € | ||
Rabas/Rabak | 5.5€ | ||
Ensalada ilustrada / Entsalada ilustratua Lechugas, tomate, cebolla, atún, huevo, olivas y espárragos /Urazak, tomatea, tipula, hegalaburra, arrautza, olibak eta zainzuriak |
7 € | ||
Ensalada con queso de cabra y frutos secos /Entsalada ahuntz-gazta eta fruitu lehorrekin Lechugas, cebolla crujiente, mermelada de tomate, rulo de cabra tostado, frutos secos, y vinagreta / Urazak, tipula karraskaria, tomate-mermelada, ahuntz errulo txigortua, fruitu lehorrak eta ozpin-olioa. |
7 € | ||
Ensaladilla rusa/ Errusiar entsalada
|
|
|
7 € |
Secreto ibérico-Iberiar sekretoa Secreto ibérico con verduras./Iberiar sekretoa, barazkiak |
10€ |
Alubias de Puente con sacramentos / Garesko babarrunak bere sacramentoekin | 7,5€ |
Risotto con setas y verduras/ Risotto perretxiko eta barazkiekin Arroz, setas y verduras / Arroza, perretxiko eta barazkiak |
7 € |
Entrecot de ternera ecológica con patatas y pimientos / Entrekot ekologikoa patata eta piperrekin Entrecot, patatas y pimentos/ Entrekota, patatak eta piperrak |
14€ |
Carrilleras en su salsa / Txerri masaiak saltsan Carrilleras de cerdo ibérico, patatas, salsa / Txerri masailak, patatak, saltsa |
11€ |
Caldo casero / Etxeko salda De vacuno, gallina y verduras / Behiki, oiloki eta barazkiez egina. |
5 € |
Manos de cerdo / Txerri hankak Manos de cerdo, verduras / Txerri hankak, barazkiak |
12€ |
Revuelto con pimientos y morcilla / Arrautz nahaskia piper gorri eta odolkiarekin Huevos, pimientos y morcilla / Arrautzak, piperrak eta odolkia |
7€ |
Lomos de bacalao con verduras / Bakailu puska bat barazkiekin Lomos de bacalao y verduras. / Bakailu eta barazkiak
|
11€ |
Pizzas/ Pizzak
Servidas sobre pan rústico ytra.
Tartufona y setas /Trufa-Krema eta zizak Tomate, Mozzzarella, crema de trufa y setas |
10€ |
Barbacoa / Barbakoa Jamón serrano y salsa de tomate, gratinado |
9€ |
Capresse / Capresse Tomate, Mozzarela, rúcula | 9€ |
Bocadillos /Ogitartekoak
Ternera ecológico y aguacate /Aratxeki ekologikoa eta aguakatea – Ternera, queso, tomate y aguakate/ Aratxekia, gazta, tomate eta aguakatea | 7 € |
Vegetal/Begetala Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, pimientos, atún y huevo duro con salsa mahonesa / Uraza, tomate, azenarioa, tipula, piperrak eta mahonesa | 5,5 € |
De calamares /Txipiroiak Calamares, salsa ali-oli o mahonesa / Txipiroiak ali-oli edo mahonesa saltsarekin | 6 € |
Pan Chía. Pepito de ternera/ Aratxeki «pepito» Ternera ecológica, queso, pepinillos, tomate /Aratxekia, gazta, pepinilloak. | 7 € |
Pan chía. Chacarero / Txakarero Ternera ecológica, queso, alubia verde/ Aratxeki ekologikoa, gazta eta lekak.
|
7,5€ |
Pan chía. Pollo en salsa barbacoa/ Oilazko paparra barbakoa saltsan. Pollo ecológico, queso, pimiento y salsa barbakoa / Oilasko ekologikoa, gazta, piperrak eta saltsa barbakoa. | 6.5€ |
Hamburguesas / Hanburgesak
Ternera / Txahalkia – Ternera ecológica de la Finca Sarbil (Etxauri), acompañada de bacon, queso Gouda, tomate, rúcula, cebolla, pimiento, huevo frito y salsa / Sarbil larreetako aratxeki ekologikoa, Gouda gazta, tomate, errukula, piperrak patata frigituak eta saltsarekin. |
8€ |
Vaca / Behia – Carne de vaca ecológica de Finca Sarbil (Etxauri), acompañada de bacon, queso Gouda, tomate, rúcula, cebolla, pimiento, huevo frito y salsa / Sarbil larreetako behiki ekologikoa, Gouda gazta, tomate, errukula, piperrak patata frigituak eta saltsarekin | 8€ |
Pollo / Oilasko – Carne de pollo ecológico de Finca Sarbil (Etxauri) acompañado de queso gouda, tomate, rúcula, cebolla, pimiento, huevo frito y salsa / Sarbil larreetako oilasko ekologikoa Gouda gazta, tomate, errukula, piperrak, patata frigituak eta saltsarekin.
|
8€ |