Descubre nuestra carta

Estas son algunas de las especialidades de nuestra carta que puedes probar en La Droguería Bar Restaurante.

Platos del día

Cardo a la Navarra
Cardo con jamón
7€
Alubias rojas de Puente
Alubias rojas de Puente con guindillas
6€
Ajoarriero
Bacalao con pimiento choricero
10€
Confit de pato
Confit de pato con manzana
11€
Secreto ibérico
Secreto ibérico con verduras
10€

 

Ensaladas

Servicio en tablas de madera y pan rústico de masa madre

  • La nuestra – Mezcla de lechugas, bola de queso en crema, membrillo, tomate y cebolla.
7€
  • La de siempre – Mezcla de lechugas, maíz, remolacha, tomate, zanahoria, cebolla, atún, aceitunas, huevo duro y vinagreta de verduras.
7€
  • La vuestra – Mezcla de lechugas, cebolla crujiente, mermelada de tomate, rulo de queso de cabra tostado y vinagreta de frambuesa.
7€
  • De pimientos del piquillo – Pimientos del piquillo de Puente, bonito del Cantábrico, cebolla, anchoas y guindillas.
7.50€

Tablas

Servicio en tablas de madera y pan rústico de masa madre

Queso de Roncal 12€
Jamón Ibérico 18€
De Embutidos – Chorizo, salchichón, morcón y cecina 12€

Tablas

Servicio en tablas de madera y pan rústico de masa madre

Queso de Roncal 12€
Jamón Ibérico 18€
De Embutidos – Chorizo, salchichón, morcón y cecina 12€

Tostadas

Descubre nuestro amplio y variado surtido de tostadas. Todas ellas servidas sobre pan rústico y aceite de oliva virgen extra.

De pimientos de Puente
Pimientos de Puente, aceite de oliva y ajo
4€
De jamón
Jamón serrano y salsa de tomate, gratinado
6€
Cuatro quesos
Brie, Gouda, de cabra y roquefort, gratinados
7€
De escalivada
Berenjena, pimiento rojo, cebolla, aceitunas negras y queso de cabra
7€

 

Bocadillos

Servido en delicioso pan

Inurrieta – Lomo, queso gouda, pimiento verde, y cebolla pochada 6€
Zabalzagain – Pechuga de pollo, bacon, queso gouda, pimiento verde, tomate pochado y salsa ranchera 6€
Campollano – Bacon, pimiento rojo, pimiento verde, queso de cabra y salsa de hongos 6.50€
De calamares – Calamares, salsa ali-oli o mayonsesa 6€
Monte Motxa – Jamón serrano de bodega, queso gouda, pimiento verde y salsa ali-oli 6€
Vegetal – Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, aceitunas, pimiento verde y rojo con salsa ali-oli 6€
Tortillas – Tortillas al gusto 5€

Hamburguesas

250 gramos de la mejor carne

Ternera – Ternera de Navarra, bacon, queso gouda, rúcula, pimientos caramelizados, cebolla pochada, patatas, huevo a la plancha y salsa al gusto 7€
Pollo – Pollo de corral, bacon, queso gouda, rúcula, pimientos caramelizados, cebolla pochada, patatas, huevo a la plancha y salsa al gusto 7€
Secreto ibérico – Cerdo ibérico, bacon, cebolla, rúcula, pimientos, patatas y salsa al gusto 8€
Vegetal en pan de Chía – Hamburguesa vegetal, lechuga, cebolla frita, tomate, pimiento verde y salsa al gusto 7€